Minimum raz w miesiącu dzielimy się wiedzą i selekcjonujemy najważniejsze artykuły.
Reklama
Standard GMP+ B4 – transport i logistyka pasz i zbóż, wdrożenia, szkolenia, audyty oraz certyfikacja
Wdrożenie certyfikatu GMP+ B4 oznacza spełnienie norm jakości i bezpieczeństwa podczas przewozu pasz oraz zbóż. Zakłady produkcyjne, przetwórcze oraz firmy handlowe i transportowe starają się o uzyskanie potwierdzenia zachowania bezpieczeństwa pasz na każdym etapie łańcucha dostaw. Certyfikat GMP Plus B4 może objąć następujące rodzaje firm tj. spedycja / brokerstwo frachtowe (transport statkiem lub koleją), spedycję, transport drogowy i kolejowy.
Zakresy systemu GMP+ B4 dla transportu
Wdrożenie standardu GMP+ B4 (GMP+ FC 2020) jest możliwe w kilku wariantach:
GMP B4 – Transport pasz, materiałów paszowych i dodatków paszowych.
GMP+ B4.3 Transport Śródlądowymi Drogami Wodnymi.
Każdy z wymienionych certyfikatów opiera się na Dobrej Praktyce Produkcyjnej (GMP) oraz systemie HACCP, który weryfikuje krytyczne punkty kontroli i zagrożenia podczas realizowania procesów dostawczych. Zakres związany z transportem i logistyką obejmuje następujące rodzaje aktywności:
GMP+ B4 Affreightment of Inland Waterway transport
GMP+ B4 Affreightment of Rail transport
GMP+ B4 Affreightment of Road transport
GMP+ B4 Affreightment of Sea transport
GMP+ B4 Affreightment of Short sea shipping transport
GMP+ B4 Transport of Feed, Rail transport
GMP+ B4 Transport of Feed, Road transport
GMP+ B4.3 Transport of Feed, Inland Waterway transport
Weryfikacja zgodności transportu pasz z wymogami GMP+
Każdy z wymienionych standardów wymaga na przedsiębiorstwie spełnienia następujących wymagań:
Zapewnienia systemu służącego do zarządzania bezpieczeństwem pasz.
Odpowiedzialnego i profesjonalnego zarządzania zasobami.
Wyznaczenia standardów działania kierownictwa i pracowników działu transportu i logistyki.
Prowadzenie cyklicznych analiz sprawności działania systemu zarządzania bezpieczeństwem paszy podczas transportu.
Klasyfikacji transportowanych ładunków wg IDTF (International Database Transport for Feed).
Profesjonalnego zarządzania procesem transportu pasz.
Doskonalenia systemu zarządzania jakością świadczonych usług.
Certyfikacja wdrożenia GMP Plus B4 w transporcie
Pomagamy przedsiębiorstwom przejść przez każdy etap certyfikacji. Doradzamy, w jaki sposób udoskonalić stosowane rozwiązania, które służą do zarządzania jakością i bezpieczeństwem podczas transportu paszy. Priorytetowym zadaniem staje się wprowadzenie zasad identyfikacji wszystkich elementów występujących w łańcuchu żywnościowym. W dokumentacji przedsiębiorstwo określa:
Procedury bezpieczeństwa podczas transportu pasz i ich dostarczania do klientów.
Sposoby monitorowania krytycznych punktów kontroli w transporcie pasz.
Narzędzia służące do analizy pomiarów związanych z bezpieczeństwem pasz i zbóż, m.in. możliwością zanieczyszczenia paszy podczas transportu.
Planowane działania udoskonalające rozwiązania zarządzania bezpieczeństwem i jakością transportu pasz.
Metody przechowywania towarów w higienicznych warunkach.
Sposoby czyszczenia pomieszczeń magazynowych oraz samochodów przewożących pasze.
Adekwatne warunki, w jakich może odbywać się transport paszy.
Chętnie odpowiemy na Państwa pytania. Kliknij przycisk, aby rozpocząć czat on-line
Rejestracja firmy transportowej w Inspekcji Weterynaryjnej
Firma transportowa wdrażająca GMP+B4 musi wykazać, że posiada pozytywną decyzję odnośnie swojej działalności, którą wydaje Powiatowy Lekarz Weterynarii. Przedsiębiorstwo staje się w ten sposób odpowiedzialne za ochronę łańcucha w obszarze transportu pasz. Rejestrację można uzyskać na zgodności z wymaganiami przepisów prawa:
Transport materiałów paszowych, zbóż, produktów z przetwórstwa nasion oleistych i zbóż – rozporządzenie 183/2005/WE w sprawie higieny pasz
Transport żywności, zbóż, produktów spożywczych tj oleje roślinne, alkohol etylowy, gliceryny, kwasy tłuszczowe i inne – rozporządzenie 852/2004/WE w sprawie higieny środków spożywczych
Transport ubocznych produktów pochodzenia zwierzęcego kategorii 3, kategorii 2 i 1 tj. mączki kostne i mięsne, skwarki, tłuszcze zwierzęce, karmy dla zwierząt (pet-food) – rozporządzenie 1069/2009/WE określające przepisy sanitarne dotyczące produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego, nieprzeznaczonych do spożycia przez ludzi
Standard GMP+ B4 potwierdza, że transport zbóż i pasz odbywa się w bezpiecznym środowisku, które jest wolne od zagrożeń wpływających na zdrowie i życie konsumentów. Przedsiębiorstwo zyskuje wiarygodność prowadzonej działalności gospodarczej, co wpływa na jego reputację międzynarodową i zdobycie zaufania wśród klientów.
Pomoc w spełnieniu wymagań
Realizujemy szereg usług doradczych, audytowych i szkoleniowych wspierających działania organizacji, które wychodzą naprzeciw obowiązkowi wywiązania się z regulacji prawnych jak i wymagań stosowanych standardów lub norm. Zapraszamy do kontaktu.
Ta strona korzysta z plików cookie. Używając tej strony wyrażasz zgodę na używanie plików cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami Twojej przeglądarki. Możesz dowiedzieć się więcej w jakim celu są używane oraz o zmianie ustawień przeglądarki. Kliknij tutaj »